viernes, 6 de enero de 2012

Lechugas, cardos y remolacha

Hemos sacado una buena remolacha. Las primeras que recolectamos quizás no estaban tan bien formadas porque estaban muy juntas.
 También recogimos unas cuantas lechugas.

 Y algunas pencas de cardo (aunque tenemos ciertas dificultades para distinguir el cardo de las alcachofas).

Hinojo. Sólo queda uno

Ya hemos recogido casi todo el hinojo que quedaba. Sólo hemos dejado un hinojo "hijo" que parece que había enraizado.

Apio y rúcula

Los tallos de apio ya empiezan a tener cierto tamaño. El jueves 5 recogimos unos pocos. También recogimos rúcula, pero la idea es plantar nueva porque parte de la que tenemos se subió a flor y tiene un sabor demasiado fuerte.
Hemos atado tres de los apios y los hemos aporcado un poco. La idea es conseguir apios blanquitos y tiernos.

Coles y broculis

Siguen creciendo a buen ritmo las que están plantadas al principio del bancal. El resto parece que están saliendo adelante, pero no se ven igual de hermosas.

Eso no significa que no tengan que pagar su peaje a los animalillos de la huerta...

Más y más papas

Ha sido una buena cosecha: hemos recogido muchos kilos de papas (lástima no haberlo pesado), en poco tiempo (¿dos meses?) y sin apenas trabajo.

Ya hemos quitado casi todo el bancal (¡y todavía no sabemos qué plantar ahora!).


Aproximadamente una tercer parte de las papas que recolectamos estaban bastante comidas por no sabemos qué bicho.

Judias "Lingua di Fuoco"

Ya hemos recogido bastantes judias de la variedad "Lingua di Fuoco", de mata baja.

Muchas de ellas estaban quizás demasiado pequeñas.

Al parecer se pueden consumir tanto las semillas quitándolas de la vaina, como la judia entera si no está suficientemente madura.

 Algunas de las vainas estaban comidas, seguramente por las babosas.